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Azienda Agricola Adanti
Loc. Vocabolo Arquata
06031 - Bevagna - PG
Telefono : 0742360295
Fax : 0742361270
 
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Descrizione
L' Azienda si estende su 50 ettari di terreno, di cui trenta a vigneto e venti a oliveto, situati nel comune di Bevagna nelle zone collinari di Arquata, Colcimino e Torre del Colle, famose sin dall'antichita' per l'alta qualita' del vino e dell’olio. Intorno al 50 dopo Cristo, infatti, Plinio il Vecchio cosi' scriveva a proposito dell'uva Itriola, caratteristica di Bevagna, l'antica Mevania degli Umbri, degli Etruschi e dei Romani:"Itriola Umbriae Mevanatique Agro Peculiaris Est".
Negli anni ’60 la famiglia Adani iniziò la ristrutturazione del vecchio convento dei frati Celestini, sorto su resti del periodo romano e poi del tardo rinascimento, effettuando contemporaneamente il reimpianto dei vecchi vigneti e l'impianto di nuovi.
Attualmente, si presenta con una cantina dotata di tutte le moderne tecnologie e con selezionati vigneti di Grechetto e di Sagrantino, vitigni autoctoni, nonché di Barbera, Cabernet, Chardonnay, Merlot, Sangiovese e altri.
Da sempre l'Azienda punta ad una produzione di vini e olio extra vergine d'oliva di qualità, rivolgendo costantemente la massima cura ad ogni suo prodotto, nel rispetto del territorio e delle sue antiche tradizioni.
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