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Sono tenute alla presentazione di detta dichiarazione tutte le persone fisiche o giuridiche, o Associasioni di esse, che, nella campagna in corso, hanno prodotto vino; che detengono, alla data del 30 novembre, uve, mosti, vini nuovi ancora in fermentazione, mosti concentrati e/o rettificati; che hanno proceduto all'acquisto e/o trasformazione di prodotti a monte del vino e li hanno ceduti totalmente prima del 30 novembre.
Le dichiarazioni di raccolta uve e produzione vinicola devono essere presentate entro e non oltre il 12 dicembre 2005.
Va presentata una dichiarazione per ciascuna Provincia nel cui territorio si trovano i vigneti e gli impianti di produzione.
Le istruzioni complete e le modalità di presentazione possono essere reperite sul sito www.sian.it nella sessione Servizi ̃ SOFTWARE E MANUALI ̃ Manuali
Dallo stesso sito è possibile scaricare anche i moduli nell'area Modulistica ̃ Scarico Moduli - Servizi ̃ richiesta atto, specificando il numero dei modelli richiesti (uno per ogni Provincia)
Lo stesso vale per gli allegati che si trovano sempre nella sessione Modulistica ̃ Allegati dichiarazione raccolta uve e produzione vinicola
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